麵體：讚岐波菜義大利麵 材料：橄欖油、培根片、蒜片、紅辣椒片、黑橄欖片、巴西里末、鹽 作法： 以橄欖油將培根片煎至金黃色，放入蒜片、辣椒片炒香。 免解凍，將讚岐波菜義大利麵滾水復熱(30~40秒)麵體散開撈起盛裝入1中並以鹽調味後加入黑橄欖片、巴西里末拌炒均勻，即可盛盤食用。
